Denne boka er et slags forksningsprosjekt fra Are Kalvøs side, der han gjør et ganske morsomt forsøk på å kartlegge alle kinarestaurantene i Norge. Det viser seg at det finnes kinarestauranter i hver en avkrok og bergsprekk i dette landet, og Kalvø besøker dem. Han tar bilder av interiør ogbygninger, og han intervjuer kinarestauranteiere. Han snakker også med folk som spiser på restaurantene, og denne boka er en morsom og varm hyllest til kinamat i Norge.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar